تجميد مسحوق الفراولة المجففة السائبة المورد|نظيف-ملصق، مادة مغذية-غنية، حامل اصطناعي-مجاني
تجميد مسحوق الفراولة المجففةهو مكون فاكهة عالي التركيز مصنوع من الفراولة الطازجة (Fragaria ananassa). فهو يوفر نكهة مكثفة ولونًا أحمر ساطعًا ومجموعة كاملة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة في تنسيق خالٍ من الملصقات-والناقل-.
تم تصميم المكون لدينا لالأطعمة الوظيفية والمشروبات ومنتجات الأطفال والمكملات الغذائية والوجبات الخفيفة ومستحضرات التجميل الطبيعية.
شهادة التحليل
| غرض | مواصفة |
|---|---|
| مظهر | الوردي إلى مسحوق ناعم أحمر |
| مصدر النبات | فراجاريا أناناسا دوتش. |
| الجزء المستخدم | الفاكهة |
| طريقة التجفيف | تجميد-تجفيف |
| حجم الشبكة | 80-120 شبكة (حسب الطلب) |
| رُطُوبَة | أقل من أو يساوي 5.0% |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء بنسبة 100% |
| نقاء | لا يوجد حامل اصطناعي ولا إضافات صناعية |
| مدة الصلاحية | 24 شهرا |
| الشهادات | cGMP، USDA/EU عضوي، ISO9001، ISO22000، HACCP، FSSC22000، FDA، حلال، موافق للشريعة اليهودية |
الملف الغذائي والمركبات النشطة بيولوجيا
مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد غني بشكل طبيعي بما يلي:
فيتامين ج (ما يصل إلى 60 مجم لكل 100 جرام من الوزن الطازج)
ب-فيتامينات معقدة
الأنثوسيانين والبوليفينول
الألياف الغذائية
الأحماض العضوية
الكاروتينات
وترتبط هذه العناصر الغذائية بما يلي:
تأثيرات مضادة للأكسدة-ومضادة للالتهابات
دعم صحة الأمعاء والهضم
ضغط الدم والدعم الأيضي
فوائد الصحة المعرفية
صحة الجلد وخصائص{0}مكافحة الشيخوخة
لأن التجفيف بالتجميد هوعملية تجفيف بدرجة حرارة منخفضة-.يتم الاحتفاظ بالمواد النشطة بيولوجيًا بشكل أفضل بكثير من التجفيف الحراري التقليدي.
التجفيف بالتجميد مقابل التجفيف بالرذاذ - مقارنة التكنولوجيا
| يصف | التجفيف بالتجميد | تجفيف بالرش |
|---|---|---|
| درجة حرارة | قليل (<35°C) | عالية (150-200 درجة) |
| الاحتفاظ بالمغذيات | 85–95% | 40–60% |
| اللون والنكهة | ممتاز | معتدل |
| مركبات الروائح | محفوظ | ضائع |
| إضافات | ليست هناك حاجة | في كثير من الأحيان يتطلب مالتوديكسترين |
| نشاط الماء | منخفض جدًا | منخفض-متوسط |
| هيكل الجسيمات | مسامية | كثيفة |
| يكلف | أعلى | أدنى |
| أفضل الاستخدامات | التغذية المتميزة، أغذية الأطفال، المكملات الغذائية | تطبيقات غذائية منخفضة التكلفة-. |
المكونات المجففة بالتجميد مناسبةمنتجات ذات علامة تجارية ممتازة وطبيعية ونظيفة، في حين أن المساحيق المجففة بالرش-تُستخدم عادةً في تركيبات -كبيرة الحجم وحساسة للتكلفة-.
الوظائف الرئيسية(مستند إلى الأدلة-)
✔ حماية مضادة للأكسدة
غني بالأنثوسيانين وفيتامين C الذي يحارب الإجهاد التأكسدي.
✔ دعم صحة الجهاز الهضمي
ارتفاع الألياف الغذائية يعززحركة الأمعاء وتوازن الأمعاء.
✔ صحة القلب والتمثيل الغذائي
قد تساعد العناصر الغذائية في دعم ضغط الدم الصحي والاستجابة للالتهابات.
✔ الوظيفة الإدراكية والدماغية
تمت دراسة مادة البوليفينولفوائد وقائية عصبية.
✔ الجمال وصحة البشرة
دعم مضادات الأكسدةإنتاج الكولاجين، وترطيب البشرة، ومكافحة-الشيخوخة.
دليل التطبيقات والصياغة
تركيبات الأغذية والمشروبات
العصائر والعصائر والشاي
المخابز والمعجنات والوجبات الخفيفة
منتجات الألبان والزبادي
الحلويات والعلكة
الجرعة الموصى بها:2-8 جرام لكل وجبة
أغذية الرضع والأطفال
ملصق نظيف-خالٍ من السكر-خالٍ من الإضافات-خالٍ
الجرعة الموصى بها:1-2 جرام لكل وجبة
المغذيات والمكملات الغذائية
يمزج الحصانة
تركيبات مضادات الأكسدة
المكملات الغذائية لصحة الدماغ
مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
الأقنعة والدعك والأمصال
تلوين طبيعي لجمال نظيف
الاستخدام:0.2-1% في التركيبات
معايير الجودة والسلامة والاختبار
يتم تصنيع منتجنا تحتأنظمة GMP وHACCPباستخدام الخطوط الآلية والمراقبة الذكية لضمان اتساق الجودة.
تم اختباره من أجل:
1. المعادن الثقيلة
2. المعلمات الميكروبيولوجية
3. بقايا المبيدات الحشرية
4. نشاط الرطوبة والماء
5. حجم الجسيمات والذوبان
6. استقرار المغذيات
غير-مشعع، ومسبب للحساسية-خالٍ، ونباتي، ونظيف.

لماذا تختار مسحوق الفراولة المجفف بالتجميد؟
1) مواد خام عالية الجودة
فراولة يمكن تتبعها وعالية الجودة-من مناطق الزراعة المنظمة.
2) الملصق النظيف-، حفظ العناصر الغذائية
لا توجد ناقلات، سواغات، مواد حافظة، أو المحليات.
3) الصناعة-التصنيع على نطاق واسع
مصنع GMP بمساحة 70.000 متر مربع
10 خطوط إنتاج آلية
القدرة السنوية 6000 طن

4) الاتساق العالي والملوثات المنخفضة
دفعة-إلى-توحيد الدفعة
انخفاض المعادن الثقيلة والميكروبات
5) تكنولوجيا مستدامة وفعالة في استخدام الطاقة-.
استعادة الحرارة، والحد من النفايات، وانخفاض البصمة الكربونية
تصنيع المعدات الأصلية / تصنيع التصميم الشخصي والحلول السائبة

نحن نقدم حلولًا شاملة-إلى-العلامات التجارية والشركات المصنعة:
تصميم الصيغة
حجم الجسيمات المخصصة
تطوير النكهة
خلطات وخلطات مسبقة
وضع العلامات الخاصة
تصنيع العقد
موك:1 كجم للتجربة / 500 كجم للإنتاج

رؤية السوق واتجاهات الصناعة
يعتمد السوق العالمي لمكونات الفواكه المجففة-المجمدة على ما يلي:
√ تسمية واضحة-واتجاه طبيعي
√ المشروبات الوظيفية والوجبات الخفيفة
√ تغذية ممتازة للرضع
√ حركات نباتية-ونباتية
ومن المتوقع أن ينمو السوق في7-9% معدل نمو سنوي مركب بحلول عام 2030.
التعليمات
|
Q: |
كيف يمكن الحفاظ على ثبات مسحوق الفراولة المجففة-المجمدة أثناء التخزين؟ |
|
A: |
من خلال إضافة 0.1 جم/كجم من SiO2 إلى مسحوق الفراولة عند تشتيته، يمكن ضمان حصوله على مقاومة جيدة للتكتل والسيولة -، وبالتالي الحفاظ على استقرار تخزينه. |
|
Q: |
ما هي طريقة تحديد محتوى العناصر الغذائية؟ |
|
A: |
يمكن تحديد محتوى Vc في مسحوق الفراولة المجففة -المجففة بطريقة التألق وطريقة قياس الألوان. |
|
Q: |
ما مدى أمان تجميد-مسحوق الفراولة المجفف؟ |
|
A: |
إنه خالي من المواد المضافة، والمعادن الثقيلة، والكائنات الحية الدقيقة، وبقايا المبيدات الحشرية، وما إلى ذلك، ويلبي المعايير. يتم تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) في المعالجة لإجراء تحليل المخاطر وتأكيد نقاط التحكم الرئيسية، مثل فحص قبول المواد الخام والتعقيم والكشف عن المعادن، لضمان سلامة الأغذية -مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد. |
إرسال الاستفسار
للحصول على ورقة المواصفات أو العينات أو تسعير موك:
📧 elsa.marketing@jiuybiotech.com
نرحب بمشاريع OEM / العلامة الخاصة.
التعبئة والتغليف القياسية
1 كجم / أكياس ورق ألومنيوم
25 كجم / براميل فايبر
التعبئة المخصصة متاحة.

خيارات الشحن
اكسبرس (دي إتش إل / يو بي إس)
الشحن الجوي
الشحن البحري
الخدمات اللوجستية من الباب-إلى-الباب
نحن نضمن وصول المنتججافة وطازجة وسليمة.
|
|
|
|
مراجع:
- كريستينا تسارتسالي وآخرون. (2025).تأثير تقنيات التجفيف على خصائص مسحوق الفراولة. مجلة قياس وتوصيف الأغذية, 19: 6694–6704.
- زيهاو تشو، كارلوس بارا-إسكوديرو، هينجون دو، شياو جينغ غو، تشي وانغ، هانغ شياو وجياكاي لو (2025).التجميد الفعال-التجفيف لمهروس الفراولة الرغوية: دراسة حول حركية التجفيف والخواص الفيزيائية والكيميائية. تكنولوجيا الغذاء المستدامة.
- Hu, J., Sun, X., Xiao, H., Yang, F., Liu, C., Wang, H., Zhang, H., & Zhang, W. (2022).تحسين ظروف التجميد-كتلة الفراولة المجففة المعاد هيكلتها عن طريق إضافة صمغ الغوار والبكتين والجيلاتين. النباتات, 11(21): 2809. مدبي
- باسلام، م.، وموراليس، إف جيه (2009).يعمل تجميد-مسحوق الفراولة المجففة على تحسين صورة الدهون وبيروكسيد الدهون لدى النساء المصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي: خط الأساس وتأثيرات ما بعد-التدخل. مجلة التغذية, 8:43.
- جارسيا-ألفاريز، آر، وآخرون. (2013).تعمل مكملات الفراولة المجففة بالتجميد- على تحسين المؤشرات الحيوية الأيضية لتصلب الشرايين لدى مرضى السكري من النوع 2: تجربة عشوائية محكومة. مجلات.
- إي-سانتوس، بي سي وآخرون. (2018).الفراولة المجففة كوجبة خفيفة من الفاكهة ذات القيمة الغذائية العالية. علوم الأغذية والتكنولوجيا الحيوية.
- ساموتيشا، J.، وآخرون. (2021).مقرمشة التجميد المجفف تناضحيًا-الفراولة المجففة. العلوم التطبيقية, 15(21), 11704.
- دي لوشيو، م.، بيتروس، جي سي سي (2017).تعزيز محتوى المركبات الفينولية ونشاط مضادات الأكسدة في عصير الفراولة باستخدام تقنية تركيز الكتلة بالتجميد. المجلة الدولية لعلوم وتكنولوجيا الأغذية, 52(3): 781–787.
الوسم : أفضل مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد، أفضل مصنعي مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد، الموردين، المصنع











