مسحوق الكرفس|Apium Graveolens L.|المكونات الغذائية والمكملات الغذائية الطبيعية

مسحوق الكرفسهو منتج مركَّز ومطحون جيدًا مصنوع من نباتات قبور أبيوم عالية الجودة. يحتفظ رذاذنا-مسحوق الكرفس المجفف بالعناصر الغذائية الأساسية والنكهات والمركبات النشطة للكرفس الطازج. إنه مكون ممتاز للأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية وتجهيز اللحوم والمنتجات الصحية الطبيعية.
الميزات الرئيسية:
√ مكونات طبيعية نقية، بدون إضافات أو مواد حافظة.
√ غنية بالفلافونويد والبوتاسيوم والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.
√ ملمس ناعم، نكهة خفيفة، سهل دمجه في الأطعمة أو المكملات الغذائية.
√ مصدر نترات طبيعي -لمعالجة اللحوم ذات العلامات التجارية النظيفة.
المكونات النشطة الرئيسية والفوائد
يحتوي مسحوق الكرفس على مجموعة متنوعة من المكونات النشطة، بما في ذلك في المقام الأول:
| العنصر النشط | الوظيفة/الفائدة |
| فلافونيدات (أبيجينين، لوتيولين) | مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات-ويدعم ضغط الدم |
| الزيوت الطيارة (الفثاليدات، البرغابتن) | رائحة مميزة، مركبات نشطة بيولوجيا |
| النترات والنتريت | عامل علاج طبيعي لتجهيز اللحوم |
| الألياف الغذائية | يدعم عملية الهضم، وصحة الأمعاء، ويمنع الإمساك |
| الفيتامينات والمعادن (A، K، B-المركب، Ca، Mg، Fe، K) | الدعم الغذائي والصحة العامة |
الفوائد الصحية:
√ يدعم تنظيم ضغط الدم.
√ يقلل من الإجهاد التأكسدي وأضرار الجذور الحرة.
√ تأثيرات مضادة-للالتهابات.
√ يعزز الهضم الصحي وإزالة السموم.
شهادة التحليل
|
غرض |
مواصفة |
نتيجة |
ميثوd |
|
معلومات المنتج الأساسية |
|||
|
الاسم اللاتيني |
أبيوم قبور L. |
يتوافق |
/ |
|
جزء من النبات |
عشبة كاملة |
يتوافق |
/ |
|
مركبات ماركر |
|||
|
فحص |
>10% |
يتوافق |
TLC |
|
البيانات الحسية |
|||
|
مظهر |
مسحوق ناعم |
يتوافق |
حسي |
|
لون |
أخضر |
يتوافق |
حسي |
|
رائحة |
مميزة |
يتوافق |
حسي |
|
بيانات العملية |
|||
|
طريقة المعالجة |
الاستخلاص والتركيز |
/ |
/ |
|
طريقة التجفيف |
تجفيف بالرش |
/ |
/ |
|
الخصائص البدنية |
|||
|
حجم الجسيمات |
أكبر من أو يساوي 95% تمرير 200 شبكة |
تمريرة 98% |
AOAC973.03 |
|
رُطُوبَة |
أقل من أو يساوي 6.0% |
5.6% |
جيجابايت/T5009.3 |
|
محتوى الرماد |
أقل من أو يساوي 10.0% |
5.7% |
CP2010 |
|
المعادن الثقيلة |
|||
|
إجمالي المعادن الثقيلة |
<10ppm Max. |
يتوافق |
غيغابايت 5009.74 |
|
مثل |
أقل من أو يساوي 0.5 جزء في المليون |
0. 11جزء في المليون |
جيجا بايت/ت5009. 11 |
|
الرصاص |
أقل من أو يساوي 1.0 جزء في المليون |
0.31 جزء في المليون |
جيجا بايت/ت5009. 12 |
|
قرص مضغوط |
أقل من أو يساوي 0.2 جزء في المليون |
0. 12جزء في المليون |
جيجا بايت/ت5009. 15 |
|
زئبق |
أقل من أو يساوي 0.05 جزء في المليون |
0.012 جزء في المليون |
جيجا بايت/ت5009. 17 |
|
علم الأحياء الدقيقة |
|||
|
إجمالي عدد اللوحات |
أقل من أو يساوي 10000 cfu/g |
1800cfu/ز |
جيجابايت/T4789.2 |
|
إجمالي الخميرة والعفن |
أقل من أو يساوي 200 cfu/g |
40cfu/ز |
جيجا بايت/ت4789. 15 |
|
الإشريكية القولونية |
سلبي/10 جرام |
سلبي/10 جرام |
SN0169 |
|
السالمونيلا |
سلبي/10 جرام |
سلبي/10 جرام |
جيجابايت/T4789.4 |
|
مدة الصلاحية |
24 شهرًا بالشروط المذكورة أعلاه وفي عبوتها الأصلية. |
||
|
تخزين |
يُخزن في مكان بارد وجاف، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة القوية. |
||
عملية الإنتاج
1. اختيار المواد الخام
• سيقان وأوراق كرفس طازجة وناضجة يتم الحصول عليها من مزارع موثوقة
2. الغسيل والتحضير
• تنظيف شامل لإزالة الحطام والملوثات
3. التجفيف والطحن
• التجفيف بالرش يحافظ على العناصر الغذائية والنكهة
• الطحن إلى مسحوق ناعم للتجانس
4. مراقبة الجودة
• فحوصات صارمة: حجم الجسيمات، الرطوبة، الحمل الميكروبي، المركبات النشطة
5. التعبئة والتغليف والتخزين
• حاويات محكمة الغلق ومضادة للرطوبة- للحفاظ على مدة الصلاحية والفعالية
مجالات التطبيق والاستخدامات المحددة
صناعة المواد الغذائية
• المخبوزات والشوربات سريعة التحضير ومساحيق التوابل
• المشروبات الوظيفية والعصائر
• منتجات اللحوم كمصدر طبيعي للنترات
المكملات الصحية
• كبسولات وأقراص ومساحيق لدعم ضغط الدم وصحة الجهاز الهضمي ودعم مضادات الأكسدة
استخدام الطعام والطهي
• الصلصات، والأطباق الباردة، وتوابل السلطة، والحشوات
صناعة الأعلاف
• يضاف إلى أعلاف الماشية والدواجن لتحسين صحة الأمعاء وتحسين جودة اللحوم
لماذا تختارنا؟
√ تأسست عام 2012، 6 ورش إنتاج، 10 خطوط إنتاج
√ معدات اختبار متقدمة: HPLC، مطياف الأشعة فوق البنفسجية لتحليل دقيق للمكونات النشطة.
√ يزيد الإنتاج السنوي عن 6000 طن، وإمدادات مستقرة من خلال شراكات المزارعين المحليين-طويلة الأمد.
√ شهادات دولية شاملة (عضوي، ISO9001، ISO22000، HACCP، FSSC22000، KOSHER، HALAL، FDA).
√ يضمن الفريق المحترف اتساق المنتج وجودته ومدة التسليم السريعة.

الشهادات
نحن نحافظ على نظام شامل لإدارة الجودة وحصلنا على العديد من الشهادات الدولية، بما في ذلك ISO 9001 (نظام إدارة الجودة)، ISO 22000 (نظام إدارة سلامة الأغذية)، HACCP (تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة)، وUSDA/EU Organic. تثبت هذه الشهادات سيطرتنا الصارمة على جودة المنتج، مما يضمن الامتثال للمعايير الدولية.

إذا كان لديك أي أسئلة أو كنت بحاجة إلى عينات مجانية، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى:info@jiuybiotech.com
طرق التسليم والطرود والتخزين
![]() |
![]() |
![]() |
|
يعبر أقل من 100 كجم، 3-5 أيام خدمة من الباب-إلى-الباب سهلة لاستلام البضائع |
عن طريق البحر أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا منفذ-إلى-منفذ الخدمة الاحترافية مطلوب وسيط تخليص |
عن طريق الجو 100 كجم-1000 كجم، 5-7 أيام المطار-إلى-متخصص خدمة المطار مطلوب وسيط تخليص |
الحزم والتخزين:
تخزين:يُحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف. حماية من الرطوبة والضوء المباشر.
الحزمة السائبة:25 كجم/طبل.
مهلة:7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية:سنتان.
ملاحظة:يمكن أيضًا تحقيق المواصفات المخصصة.

إذا كانت لديك أي أسئلة حول المنتج أو كنت بحاجة إلى عينة مجانية، فيرجى الاتصال بي عبر البريد الإلكتروني على elsa.marketing@jiuybiotech.com أو استخدام نموذج الاستفسار أدناه.
الأسئلة المتداولة
س: ما هو استخدام مسحوق الكرفس؟
ج: يستخدم مسحوق الكرفس في الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية وعلاج اللحوم الطبيعية وكمضافات غذائية.
س: كيف يدعم مسحوق الكرفس ضغط الدم؟
ج: تساعد مركبات الفلافونويد مثل الأبيجينين والبوتاسيوم الموجودة في الكرفس على توسيع الأوعية الدموية وتنظيم توازن الصوديوم، مما يدعم ضغط الدم الصحي.
س: هل مسحوق الكرفس الخاص بك عضوي معتمد؟
ج: نعم، نحن نقدم شهادات العضوية، وcGMP، وHACCP، وISO22000، وISO9001، وFSSC22000، وHALAL، وKOSHER، وFDA.
س: ما هي الجرعة الموصى بها للمكملات الغذائية؟
ج: الجرعة تختلف حسب الصيغة. يتراوح استخدام المكملات الغذائية النموذجية من 200 ملجم إلى 1 جرام لكل وجبة، اعتمادًا على تصميم المنتج.
س: هل يمكن استخدام مسحوق الكرفس في معالجة اللحوم؟
ج: نعم، فهو بمثابة مصدر طبيعي للنترات، مما يقلل الاعتماد على عوامل المعالجة الاصطناعية.
مراجع:
- PubMed – Apigenin وصحة القلب والأوعية الدموية: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/
- مركز بيانات الغذاء التابع لوزارة الزراعة الأمريكية – الملف الغذائي للكرفس: https://fdc.nal.usda.gov/
- EFSA – تقييم النترات والنتريت في الخضروات: https://www.efsa.europa.eu/
- ScienceDirect – تأثيرات اللوتولين المضادة- للالتهابات: https://www.sciencedirect.com/
- مجلة علوم الأغذية – تأثير التجفيف بالرش على المواد الكيميائية النباتية: https://onlinelibrary.wiley.com/
- مجلة المنتجات الطبيعية - فلافونويدات الكرفس والفوائد الصحية: https://www.naturalproductsjournal.com/
- حدود التغذية - الألياف الغذائية في مساحيق الخضروات: https://www.frontiersin.org/journals/nutrition
- المجلة الدولية لعلوم الأغذية – تطبيقات مسحوق الكرفس في اللحوم: https://www.hindawi.com/journals/ijfs/
الوسم : مسحوق الكرفس، الصين مسحوق الكرفس المصنعين والموردين والمصنع











